A Caparaó Jr., empresa júnior do curso de Tecnologia em Cafeicultura do Campus de Alegre, está trabalhando para conseguir junto ao Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) o selo de identificação geográfica para o café que é produzido na região. A busca pelo selo é um dos desdobramentos do projeto Grãos do Caparaó, parceria entre a empresa e o Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq). A identificação geográfica tem o objetivo de valorizar o produto e torná-lo conhecido no Brasil e no mundo por suas características únicas.